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A Brillon, Nomain, Bousignies , Escaupont et Saultain. 5 rencontres café citoyen

 

A  Brillon, Nomain, Bousignies , Escaupont et Saultain.  5 rencontres pour prendre le temps de réfléchir à notre alimentation ! Comment se nourrir, consommer, choisir et pour faire vivre qui ?

 Les rencontres ont rassemblé environ 50 personnes et c’est avec enthousiasme que nous avons partagé nos façons de faire et les motivations qui nous animent.

Les participants sont repartis avec des constats, des questions parfois quelques solutions

Attention notre poubelle déborde, il y a beaucoup de gaspillage. Notre société de consommation rend les gens de plus en plus dépendants

On découvre ou redécouvre les AMAP comme à Marly. Il y a une vision mondiale de la consommation alimentaire mais il faut vivre la proximité qui permet la solidarité vis-à-vis des producteurs. La consommation équitable facteur de développement et donc d’échange juste.

 

Les participants recherchent la qualité et une certaine cohérence alimentaire

On a besoin d’être bien informé et nous abordons aussi lors de ces rencontres la question du prix des denrées alimentaires : C’est quoi le bon prix ?

La qualité, c’est à la fois Le goût, le mode de production, l’impact….c’est la réunion de tous ces critères.

 

Rencontre à suivre !

 

 

Article publié par vivier • Publié Mercredi 24 avril 2013 • 1891 visites

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